Che Tipo Di Vino…

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A Settembre arriva Life, la CocaCola naturale. Sì, ho detto proprio “naturale”

“…ma cosa vuoi che cambino il mondo questi quattro produttori sfigati che stanno lì a menarsela con il vino naturale che poi il vino naturale non esiste e se non fai nulla diventa naturalmente aceto. E poi basta con queste chiacchiere sulla biodinamica e il cornoletame che non c’è nulla di scientificamente provato e finitela di usare la parola naturale che è contro la legge! Davvero, eh! questi talebani del naturale a tutti i costi hanno davvero rotto le scatole, non se ne può più!” Non so se ci sia una relazione tra la CocaCola Life dolcificata “naturalmente” e le nostre chiacchiere da bar ma da settembre l’etichetta verde sarà in vendita anche in Italia. Si accettano scommesse sulle dimensioni della parola “naturale” in etichetta

Tranquilli, non è un cambiamento climatico ma solo mezzo metro di grandine che vien giù

Ci vuole tanta fede per credere in quella scienza che dice “tranquilli, il cambiamento climatico non esiste, è tutta un’invenzione degli ecologisti”. Ce ne vuole davvero tanta di fede nella scienza se per tre anni consecutivi perdi il tuo raccolto come è successo in Borgogna. Quando piovono chicchi grandi come arance che ti lasciano i segni sulla vigna e le spalle la fede, anche la più forte, viene meno.

Produttori: Colterenzio – Alto Adige

Non c’è alcun dubbio, se c’è una regione dove il termine “cantina sociale” acquisisce un valore indiscutibile e rappresenta una sicurezza, un riferimento per tutte le altre, ebbene questa è sicuramente l’Alto Adige. In nessun altro territorio italiano c’è una simile concentrazione in un’area decisamente modesta e un così alto livello qualitativo…